卵の賞味期限がせまる ９日目

こんばんは

卵の賞味期限が実は5月28日で

過ぎているのですが

調べたら冷蔵庫だと数日はOK

且つ

変な匂いがしなければOK

プラス

しっかり火を通せばOK

ということで

冷凍庫の最後の鶏胸肉を使って親子丼を作りました

2022年6月3日　金曜日

• 親子丼
• ファミマの簡単サラダ
• レタスのナムル

どんぶりもの・・・なんて楽なんだ・・・

昨日に引き続きどんぶりの簡単さにはまっています

胸肉ですが、酒と片栗粉で揉んだら

ものすごくジューシーで柔らかで最高です

卵は半熟にしたかったけど

要加熱だったのでしっかりめにしました

レタスのナムルを作りました

個人的に外側の濃ゆい緑で硬めの葉っぱほど美味しい気がします

私は鶏がらスープの素と創味シャンタンとお酢とごま油の組み合わせが大好きです

３日ぐらいもつので重宝しています

さっぱり＆しょっぱいで元気モリモリです

ごちそうさまでした！