こんばんは！ 昨日大好きなスーパー万代をうろついていたとき 鯛のあらがふと目に入り ここ連日料理をしているので気が大きくなり 難易度が高い魚の煮付けに挑戦しました！ 煮る前の姿 鱗とってあるというのは非常にありがたかったです 確認せずに買ってしま…

こんばんは 休み明けのぼんやりした中 先週からの仕事を進めつつ、仕事に体を慣らすゆううつな月曜日の午前中 ほとんどお昼ご飯何作ろうかとを考えてしまいました しかし、冷蔵庫には何もなく・・・ そんな時 GW中にカレーを大量に作り、 冷凍庫で眠らせてい…

こんばんは 突然ですがハンバーグが大好きです 自炊始めてから5日目にして外食しようかと思ったのですが そういえば以前にスーパー万代の手作りハンバーグ（２個入り、焼くだけ）を買って冷凍したのを思い出して、お昼ご飯に決めました 2022年5月27日 金曜日…

こんばんは 二日酔いの中、食欲がなく 調理簡単＆あっさりしたものを求めた結果 ピラフ（炊飯器で作るタイプ）に行き着きました！ 2022年5月26日 木曜日 小エビのピラフ 麦茶 水の量を間違えてやわらかくなってしまいました・・・ 次作る時、がんばるぞ！！ …

おはようございます！ 昨日、仕事を終えて久々にビールをしこたま飲んで そのまま寝てしまいました 朝から二日酔いが大爆発しています 2022年5月25日 水曜日 鶏胸肉の生姜焼き 味噌汁 おととい作った作り置き大根と玉ねぎとツナのマヨ和え（最終日） 梅干し …

お疲れ様です 今日は印刷データ作成とwebサイトのチャート図を作りつつ 業務用スーパーで買った冷凍のホッケがあと１匹残ってたことを思い出して ただただ焼くだけ調理のお昼メニューを食べました 2022年5月24日 火曜日 焼きホッケ 卵焼き 昨日の作り置き大…

今日からお昼ご飯日記を始めます！ 2022年の4月より初の在宅勤務生活がスタートして 節約のためお昼ご飯を作るようになりました 料理の腕も磨きつつ、 記録していきます！ 2022年5月23日 月曜日 鶏胸肉と青じそと梅干し果肉の刻んでかためた焼きもの ツナと…

ゴールデンウィークに、新神戸駅からスタートして布引の滝〜布引貯水池〜市ケ原〜再度公園の道順でハイキングに行ってきました 初めての道でしたが地図や看板が各所にあり迷うことなく歩けました！道のそばを流れる川の水の音を聞きつつ、５月の眩しい日差し…